dimanche 09 août
confiture de figues
des figues offertes par un voisin
j'en garde quelques unes à déguster nature
les autres dans le "chaudron" pour des confitures
les couper grossièrement , mettre le sucre attendre qu'il soit dissout
puis j'ai passé le mélange au mixer plongeant car "monsieur" n'aime pas les morceaux
bien remuer pendant 6 minutes
puis mettre en pots
voilà cinq pots de confiture pour cet hiver
bonne journée
